Štika na víně
Kategorie: Maso
Autor: avelebova
Suroviny
- paprika 2 ks
- rajče 4 ks
- cibule 1 ks
- slanina 50 g
- štika 800 g
- sůl a pepř 1 ks
- olej 4 lžíce
- červené víno 100 ml
- kečup 2 lžíce
- cukr na dochucení 1 ks
- bylinky na ozdobu 1 ks
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Papriky zbavíme semínek, nakrájíme s rajčaty, cibulí a slaninou na nudličky.
Štiku nakrájímena podkovy, osolíme, opepříme a na oleji opečeme z obou stran. Teplotu pak zmírníme a pozvolna dopékáme z obou stran. Vyjmeme a udržujeme v teple.
Ve výpeku orestujeme slaninu, pak cibuli, papriky a nakonec rajčata. Společně restujeme 5 minut, směs zalijeme vínem i kečupem a krátce povaříme. Ochutíme solí, pepřem a cukrem. Štiku podáváme s rýží, zdobíme bylinkami.
Štiku nakrájímena podkovy, osolíme, opepříme a na oleji opečeme z obou stran. Teplotu pak zmírníme a pozvolna dopékáme z obou stran. Vyjmeme a udržujeme v teple.
Ve výpeku orestujeme slaninu, pak cibuli, papriky a nakonec rajčata. Společně restujeme 5 minut, směs zalijeme vínem i kečupem a krátce povaříme. Ochutíme solí, pepřem a cukrem. Štiku podáváme s rýží, zdobíme bylinkami.
Podobné recepty
- » Štika na bílém víně s lanýži
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Domácí paštika z kuřecích jater
(Hodnocení: 1.35 - hlasovalo 34x) - » Domácí paštika z vepřové hlavy
(Hodnocení: 1.36 - hlasovalo 25x) - » Srnčí játrová paštika
(Hodnocení: 1.26 - hlasovalo 19x) - » Paštika z vepřových jater
(Hodnocení: 1.59 - hlasovalo 22x) - » Zabijačková játrová paštika
(Hodnocení: 1.36 - hlasovalo 14x) - » Kuřecí játrová paštika s brusinkami
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 6x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017465) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316462) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237960) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234781) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131965) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113956)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
