Plněné pirohy
Kategorie: Chuťovky
Autor: Suzannka
Suroviny
Porce: 4
- Brambory uvařené ve slupce 200 g
- Cibule 1 ks
- Žampiony 100 g
- Sójový granulát 120 g
- Vejce 1 ks
- Polohrubá mouka 250 g
- Zakysaná smetana 2 lžíce
- Mletý pepř 1 špetka
- Sůl 1 špetka
Doba přípravy: 50 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Smažení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Na troše oleje osmahneme nadrobno posekanou cibuli, přidáme očištěné žampiony pokrájené na plátky a sójový granulát. Ochutíme solí, pepřem a smažíme asi 10 min.
Uvařené a oloupané brambory ostrouháme na jemném struhadle, osolíme, přidáme vejce, smetanu a tolik mouky, aby vzniklo vláčné těsto, které se nelepí na ruce. Rozválíme ho na tloušťku 2 mm a nakrájíme na čtverce 8 x 8 cm. Po vychladnutí nádivku klademe do každého čtverce, okraje dobře přitiskneme a smažíme na oleji z obou stran. Vyjmeme a necháme okapat na papírové utěrce. Podáváme s kysaným zelím.
Uvařené a oloupané brambory ostrouháme na jemném struhadle, osolíme, přidáme vejce, smetanu a tolik mouky, aby vzniklo vláčné těsto, které se nelepí na ruce. Rozválíme ho na tloušťku 2 mm a nakrájíme na čtverce 8 x 8 cm. Po vychladnutí nádivku klademe do každého čtverce, okraje dobře přitiskneme a smažíme na oleji z obou stran. Vyjmeme a necháme okapat na papírové utěrce. Podáváme s kysaným zelím.
Podobné recepty
- » Plněné bramborové taštičky s šunkou a sýrem
(Hodnocení: 1.62 - hlasovalo 13x) - » Plněné žampiony šunkou a sýrem
(Hodnocení: 1.27 - hlasovalo 11x) - » Nakládané papriky plněné zelím
(Hodnocení: 1.31 - hlasovalo 36x) - » Šátečky plněné špenátem a lososem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Plněné bramborové knedlíky III
(Hodnocení: 1.21 - hlasovalo 19x) - » Bramborové taštičky plněné povidly
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 6x) - » Nakládané papriky plněné zelím
(Hodnocení: 1.58 - hlasovalo 12x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017438) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316318) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237930) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234649) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131912) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113945)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
