Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Nakrájíme na velmi malé kostičky. Na rozpáleném oleji krátce osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme maso, okořeníme, osolíme, zakápneme kečupem a za občasného míchání dusíme doměkka. Pak vmícháme mouku a syrová vejce. Necháme vychladnout.
Listové těsto rozpůlíme a rozválíme na dvě placky. Jednu položíme na suchý plech, na ni rozložíme připravenou masovou směs a přikryjeme druhou plackou. Okraje dobře zahladíme a uzavřeme. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme semínky. V rozehřáté troubě na 220 stupňů pečeme asi 25 minut.