Slaný polentový koláč se špenátem
Kategorie: Chuťovky
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
- Mléko 250 ml
- Polenta 1.2 hrnek
- Máslo + na vymazání 30 g
- Parmazán 10 g
- Sůl, pepř - dle chuti 1 špetka
- Čerstvý špenát 150 g
- Malá červená cibule 1 ks
- Vejce 6 ks
- Smetana 125 ml
- Kozí sýr 70 g
Doba přípravy: 70 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Troubu předehřejte na 180°C. Kulatou dortovou formu o průměru cca 20 cm lehce vymažte máslem. Dno můžete navíc i vyložit pečícím papírem.
2. Do hrnce nalijte 250 ml vody, přilijte mléko a přiveďte k varu. Postupně přisypávejte polentu a promíchávejte, aby se nedělaly hrudky. Snižte plamen a vařečkou míchejte dalších 5 minut. Sejměte z ohně a do horké polenty vmíchejte máslo, parmazán a podle chuti osolte a opepřete. Poté polentu přendejte do formy, na ni rozložte špenát a kousky cibule. Vajíčka našlehejte ve smetaně, osolte a směsí přelijte základ koláče. Navrch rozdrobte kozí sýr a pečte asi 40 minut.
2. Do hrnce nalijte 250 ml vody, přilijte mléko a přiveďte k varu. Postupně přisypávejte polentu a promíchávejte, aby se nedělaly hrudky. Snižte plamen a vařečkou míchejte dalších 5 minut. Sejměte z ohně a do horké polenty vmíchejte máslo, parmazán a podle chuti osolte a opepřete. Poté polentu přendejte do formy, na ni rozložte špenát a kousky cibule. Vajíčka našlehejte ve smetaně, osolte a směsí přelijte základ koláče. Navrch rozdrobte kozí sýr a pečte asi 40 minut.
Podobné recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(Hodnocení: 1.56 - hlasovalo 16x) - » Slaný dort
(Hodnocení: 2.33 - hlasovalo 3x) - » Slaný štrůdl s nivou
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Slaný štrůdl se šunkou, sýrem a žampiony
(Hodnocení: 1.6 - hlasovalo 5x) - » Slaný mrkvový koláč
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Slaný dort - Půllitr
(Hodnocení: 1.18 - hlasovalo 11x) - » Slaný štrúdl s kuřecím masem na kari
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1004568) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 258090) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 233266) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 214692) - » Couračka
(Navštívilo: 150381) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 123560) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110950)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy