Jemně nastrouhané brambory, sýr a česnek smícháme dle vlastních zvyklostí s majonézou nebo zakysanou smetanou, případně půl napůl. Osolíme a okořeníme dle vlastní chuti a necháme alespoň krátce proležet. Pomazánku mažeme na pečivo, dozdobíme čerstvou zeleninou a bylinkami, případně vejcem nebo uzeninou a můžeme podávat.
Pomazánku můžeme použít jako rychlý podmaz na chlebíčky nebo jednohubky, zdobíme dle vlastní chuti.
Česnek přidáváme podle toho, jak silnou a výraznou má chuť.