Polníčkový salát s červenou čočkou a vejci
Kategorie: Zdravá strava
Autor: afaltynkova
Suroviny
Porce: 4
- Červená čočka 100 g
- Jablko 1 ks
- Toustový chléb 4 plátek
- Černá sezamová semínka 2 lžíce
- Máslo 2 lžíce
- Polníček 100 g
- Zeleninový vývar 200 ml
- Vejce 2 ks
- Pepř, sůl 1 špetka
- Olej 2 lžička
- Bazalka 1 ks
- Vinný ocet 2 lžíce
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Míchání
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme je a dáme stranou. Čočku necháme asi 6 minut povařit na mírném plameni v zeleninovém vývaru. Plátky chleba opečeme.
Polníček omyjeme, očistíme a necháme oschnout. Bazalku omyjeme a nasekáme najemno. Uvařenou čočku nasypeme na síto, zachytíme zbývající tekutinu, kterou smícháme s octem, olejem, solí, pepřem a bazalkou.
Opečené plátky chleba potřeme máslem, posypeme sezamovými semínky a nakrájíme na malá sousta. Jablko oloupeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na tenké nudličky. Jablko, smícháme s polníčkem, čočkou a zálivkou.
Polníčkový salát s červenou čočkou podáváme na talíři a salát obložíme sousty chleba a rozkrojenými vejci.
Polníček omyjeme, očistíme a necháme oschnout. Bazalku omyjeme a nasekáme najemno. Uvařenou čočku nasypeme na síto, zachytíme zbývající tekutinu, kterou smícháme s octem, olejem, solí, pepřem a bazalkou.
Opečené plátky chleba potřeme máslem, posypeme sezamovými semínky a nakrájíme na malá sousta. Jablko oloupeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na tenké nudličky. Jablko, smícháme s polníčkem, čočkou a zálivkou.
Polníčkový salát s červenou čočkou podáváme na talíři a salát obložíme sousty chleba a rozkrojenými vejci.
Podobné recepty
- » Polníčkový salát s vejci
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Polníčkový salát s gorgonzolou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Polníčkový salát
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Polníčkový salát s cibulí
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Polníčkový salát s vejci
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Polníčkový salát s gorgonzolou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Polníčkový salát
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015713) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307979) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232233) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131037) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
