Čalamáda s houbami
Kategorie: Zdravá strava
Autor: afaltynkova
Suroviny
Porce: 4
- Cibule 1 kg
- Zelená paprika 1 kg
- Ocet 1 l
- Houby 1 kg
- Bobkový list 1 ks
- Nové koření 1 ks
- Houby 1 kg
- Cukr 20 g
- Sůl 6 g
- Voda 1 l
Doba přípravy: 15 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Míchání
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Houby očistíme a nakrájíme je na větší kousky, podusíme je se solí.
Vodu, sůl, bobkové listy, nové koření, cukr a ocet uvaříme, přidáme zelenou papriku nakrájenou na nudličky a oloupanou cibuli nakrájenou na kolečka. Mírně povaříme.
Vše smícháme ještě horké do sebe a po vychladnutí plníme do sklenic, mohou být i šroubovací od nejrůznějších majonéz. Čalamádu sterilujeme 20 minut na 85 °C.
Čalamáda s houbami se hodí jak příloha k jakémukoliv jídlu, nejčastěji k uzenině.
Vodu, sůl, bobkové listy, nové koření, cukr a ocet uvaříme, přidáme zelenou papriku nakrájenou na nudličky a oloupanou cibuli nakrájenou na kolečka. Mírně povaříme.
Vše smícháme ještě horké do sebe a po vychladnutí plníme do sklenic, mohou být i šroubovací od nejrůznějších majonéz. Čalamádu sterilujeme 20 minut na 85 °C.
Čalamáda s houbami se hodí jak příloha k jakémukoliv jídlu, nejčastěji k uzenině.
Podobné recepty
- » ČALAMÁDA s houbami
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 3x) - » Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie
(Hodnocení: 1.48 - hlasovalo 67x) - » Čalamáda ze zelí a paprik
(Hodnocení: 1.65 - hlasovalo 17x) - » Cuketová čalamáda
(Hodnocení: 2.14 - hlasovalo 7x) - » Čalamáda z cukety
(Hodnocení: 1.83 - hlasovalo 12x) - » Čalamáda
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 5x) - » Čalamáda z gigant kedluben
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 4x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015717) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308000) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237341) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232245) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
