Kompot z dýně
Kategorie: Zdravá strava
Autor: afaltynkova

Suroviny
- Cukr krystal 800 g
- Kyselina citrónová 2 lžička
- Ananasový kompot 1 ks
- Hřebíček 3 ks
- Studená voda 2 l
- Citrón 2 ks
- Dýně 3 kg
- Ananasové aroma 1 ks
Doba přípravy: 120 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Míchání
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Dýni oloupeme, vydlabeme semennou část a dužinu nakrájíme na menší kostky. Vložíme je do 2 litrů studené vody s 3 hřebíčky a necháme několik hodin stát.
Potom přidáme nakrájené citrony na hrubší plátky i s kůrou, ale bez semen. Přidáme cukr a kyselinu citronovou. Vaříme necelých 10 minut, než zesklovatí. Kompot odstavíme, vyndáme hřebíčky a citrony. Hřebíček není dobré dávat do sklenic, je moc aromatický. Ponecháme-li v kompotě citron, tak nám obsah sklenice časem zbledne. Ochutíme 1 lahvičkou ananasového aroma nebo 1 velkým ananasovým kompotem.
Kompot z dýně naplníme do sklenic a sterilujeme 20 minut při 80 °C.
Potom přidáme nakrájené citrony na hrubší plátky i s kůrou, ale bez semen. Přidáme cukr a kyselinu citronovou. Vaříme necelých 10 minut, než zesklovatí. Kompot odstavíme, vyndáme hřebíčky a citrony. Hřebíček není dobré dávat do sklenic, je moc aromatický. Ponecháme-li v kompotě citron, tak nám obsah sklenice časem zbledne. Ochutíme 1 lahvičkou ananasového aroma nebo 1 velkým ananasovým kompotem.
Kompot z dýně naplníme do sklenic a sterilujeme 20 minut při 80 °C.
Podobné recepty
- » Dýňový kompot
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Brusinkový kompot
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Dýňový kompot s rumem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 5x) - » Hruškový kompot s citronovou šťávou
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 2x) - » Cuketový kompot
(Hodnocení: 1.67 - hlasovalo 3x) - » Dýňový kompot s ananasovou šťávou
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Malinový kompot
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017456) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316409) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237939) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234709) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131935) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113949)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy