Čočkový salát se zeleninou
Kategorie: Zdravá strava
Autor: afaltynkova
Suroviny
Porce: 4
- Celer 1 ks
- Šunka 100 g
- Citrónová šťáva 1 ks
- Mrkev 1 ks
- Cibule 1 ks
- Pepř, sůl 1 ks
- Petrželka 1 ks
- Plnotučná hořčice 1 lžíce
- Majonéza 1 lžíce
- Jogurt 2 lžíce
- Vejce natvrdo 1 ks
- Petrželka 1 svazek
- Čočka 1 ks
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Míchání
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Přes noc namočíme čočku. Druhý den čočku propláchneme a uvaříme do měkka. Pozor nerozvařit. Zároveň si uvaříme 1 ks velké mrkve, petržele a asi půl středního celeru.
Vychlazenou čočku dáme do mísy, přidáme na drobno pokrájenou cibuli, může být i mladá s natí. Dále přidáme šunku, vejce natvrdo, petrželku a nahrubo nastrouhanou zeleninou. Přidáme majonézu, jogurt, hořčici, citronovou šťávu, sůl a pepř podle chuti. Vše smícháme a čočkový salát necháme asi hodinu uležet.
Čočkový salát se zeleninou podáváme samostatně nebo jako přílohu. Salát je výborný i pro vegetariány, pouze nepřidáme vejce, šunku a majonézu.
Vychlazenou čočku dáme do mísy, přidáme na drobno pokrájenou cibuli, může být i mladá s natí. Dále přidáme šunku, vejce natvrdo, petrželku a nahrubo nastrouhanou zeleninou. Přidáme majonézu, jogurt, hořčici, citronovou šťávu, sůl a pepř podle chuti. Vše smícháme a čočkový salát necháme asi hodinu uležet.
Čočkový salát se zeleninou podáváme samostatně nebo jako přílohu. Salát je výborný i pro vegetariány, pouze nepřidáme vejce, šunku a majonézu.
Podobné recepty
- » Čočkový salát s friselle
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Babiččin čočkový salát
(Hodnocení: 1.29 - hlasovalo 7x) - » Čočkový salát s mrkví
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Čočkový studený salát
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Čočkový salát
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Čočkový salát s okurkou
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Čočkový salát s uzeným masem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015717) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308001) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237341) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232245) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
