Bliny
Kategorie: Předkrmy
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- hladká mouka 500 g
- máslo 60 g
- droždí 15 g
- vejce 2 ks
- mléko 6 dl
- tuk na smažení 1 lžíce
- cukr 1 lžíce
- sůl 1 špetka
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Smažení
Země: Rusko
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Droždí rozmícháme v teplém mléce, přidáme cukr a polovinu prosáté hladké mouky, rozmícháme a necháme pod ubrouskem v teple hodinu kynout
2. Potom přidáme sůl, 2 žloutky, polovinu dávky rozehřátého másla, rozmícháme a necháme opět pod ubrouskem kynout
3. Do vykynutého těsta vmícháme tuhý sníh z bílků a necháme kynout ještě 15 minut, pak na vymaštěném lívanečníku pečeme lívanečky
4. Při pečení je pokapeme rozehřátým máslem, obrátíme a pečeme po druhé straně.
Doporučení:
Příloha: Podáváme je s rozehřátým máslem, s kaviárem, s tenkými plátky uzeného lososa nebo kysanou smetanou.
2. Potom přidáme sůl, 2 žloutky, polovinu dávky rozehřátého másla, rozmícháme a necháme opět pod ubrouskem kynout
3. Do vykynutého těsta vmícháme tuhý sníh z bílků a necháme kynout ještě 15 minut, pak na vymaštěném lívanečníku pečeme lívanečky
4. Při pečení je pokapeme rozehřátým máslem, obrátíme a pečeme po druhé straně.
Doporučení:
Příloha: Podáváme je s rozehřátým máslem, s kaviárem, s tenkými plátky uzeného lososa nebo kysanou smetanou.
Poznámka:
Ruské bliny neboli lívance (palačinky) se podávají s rozehřátým máslem a kaviárem, s tenkými plátky uzeného lososa nebo kysanou smetanou.Podobné recepty
- » Lívance ruské (bliny)
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015771) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308377) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237345) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232255) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
