Grilované cibulky s holanskou omáčkou

Kategorie: Předkrmy

Autor:

Grilované cibulky s holanskou omáčkou

Suroviny

Porce: 4 + –

Doba přípravy: 30 min

Obtížnost: Snadné

Způsob přípravy: Grilování

Země: Česká republika

Počet porcí: 4

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

1. Máslo rozpustíme a udržujeme ho teplé a tekuté, ocet nebo citronovou šťávu lehce prohřejeme
2. V malém kastrůlku dáme vařit vodu, postavíme do něj misku tak, aby se dnem nedotýkala vody, do ní dáme žloutky a šleháme, až začnou houstnou, pak přidáme první lžičku horké vody, prošleháme a opakujeme, až spotřebujeme všechny 4 lžíce
3. Nyní přilijeme teplý ocet nebo citronovou šťávu, sundáme z tepla a za stálého šlehání tenkým pramínkem přidáme rozpuštěné máslo, osolíme, okořeníme a prošleháme na hustou, hladkou, jemně napěněnou omáčku
4. Cibulky podélně rozkrojíme, potřeme olejem a zprudka opečeme na pánvi nebo pod grilem a podáváme s připravenou omáčkou.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist