Mléčná jihočeská polévka
Kategorie: Polévky
Autor: adminrecepty
Suroviny
Porce: 4
- Brambory 400 g
- Voda 1 l
- Máslo 40 g
- Hladká mouka 10 g
- Kmín 1 lžička
- Zakysaná smetana 1 kelímek
- Sůl 1 špetka
- Kopr - čerstvý, nasekaný 1 lžíce
- Ztracená vejce:
- Vejce 4 ks
- Ocet 250 ml
- Voda 1.5 l
- Sůl 1 špetka
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Snadné
Určen pro: Vegetariáni
Způsob přípravy: Vaření
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Světlou jíšku zalijeme vodou, rozmícháme, přidáme kmín, sůl, na kostky nakrájené brambory a vaříme je doměkka. Nakonec vlijeme do polévky zakysanou smetanu, vhodíme rozsekaný kopr a necháme přejít varem. Před podáváním polévky vložíme na každý talíř 1 ztracené vejce
To vytvoříme tak, že do širokého hrnce nalijeme vody, ocet a necháme vařit. Vajíčka rozbíjíme jednotlivě do šálku a opatrně je z něj necháme vyklouznout na povrch vařící vody. Po 4 minutách je jedno po druhém vyjmeme pomocí dírkované naběračky.
To vytvoříme tak, že do širokého hrnce nalijeme vody, ocet a necháme vařit. Vajíčka rozbíjíme jednotlivě do šálku a opatrně je z něj necháme vyklouznout na povrch vařící vody. Po 4 minutách je jedno po druhém vyjmeme pomocí dírkované naběračky.
Podobné recepty
- » Mléčná ovesná kaše
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Mléčná polévka s houbami
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Mléčná květáková polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kokosová mléčná rýže s pomerančem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Mléčná rýže s broskvemi
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Mléčná rýže s čokoládou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Mléčná rýže se skořicí
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015716) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307985) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237340) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232241) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
