Haš
Kategorie: Polévky
Autor: Dezzda
Suroviny
- telecí kolena 1.5 kg
- hovězí dršťky 0.5 kg
- česnek (celá hlava) 3 ks
- ředkev 1 ks
- sůl 1 lžíce
- bylinky (petrželka, libeček, kopr..) 1 svazek
Doba přípravy: 180 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Arménie
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Kolena vaříme na mírném plameni. Dršťky propereme a vaříme zvlášť, když jsou napůl uvařené, nakrájíme na nudličky,přidáme ke kolenům a dále vaříme, dokud kolena i dršťky nezměknou. Poté kolena vykostíme a maso vložíme zpět do polévky, dochutíme solí, utřeným česnekem, bylinkami. K polévce je tradicí dát zvlášť na talíř ředkev a přikusovat arménský chléb - lavaš.
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017466) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316462) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237960) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234781) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131970) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113956)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
