Kulajda
Kategorie: Polévky
Autor: Suzannka

Suroviny
- Kopr 1 svazek
- Vejce 1 ks
- Zakysaná smetana 100 ml
- Smetana ke šlehání 100 ml
- Houby sušené 2 hrst
- Hladká mouka 2 lžíce
- Brambory 4 ks
- Ocet 1 lžička
- Kmín mletý 1 špetka
- Sůl 1 špetka
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Sušené houby dáme do většího hrnce, zalijeme litrem vody, osolíme a chvíli vaříme.
Přidáme kmín, brambory nakrájené na kostičky a vaříme dokud nejsou brambory měkké.
Ve smetaně rozmícháme mouku tak, aby se netvořili hrudky a vlijeme do polévky. Provaříme. Přidáme zakysanou smetanu, prohřejeme a dáme kopr.
Nakonec do polévky rozklepneme vejce a rychle rozmícháme. Necháme projít varem a dle chuti dochutíme octem, solí.
Přidáme kmín, brambory nakrájené na kostičky a vaříme dokud nejsou brambory měkké.
Ve smetaně rozmícháme mouku tak, aby se netvořili hrudky a vlijeme do polévky. Provaříme. Přidáme zakysanou smetanu, prohřejeme a dáme kopr.
Nakonec do polévky rozklepneme vejce a rychle rozmícháme. Necháme projít varem a dle chuti dochutíme octem, solí.
Podobné recepty
- » Krkonošská kulajda
(Hodnocení: 2.09 - hlasovalo 11x) - » Houbová kulajda
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 6x) - » Kulajda se ztraceným křepelčím vajíčkem
(Hodnocení: 5 - hlasovalo 1x) - » Kulajda
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Tradiční kulajda s houbami
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 2x) - » Krémová kulajda III.
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kulajda
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017465) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316460) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237960) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234781) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131949) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113956)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy