Cuketová polévka s brambory

Kategorie: Polévky

Autor:

Cuketová polévka s brambory

Suroviny

Porce: 1 + –
  • menší cibule 1 ks
  • menší brambory 4 ks
  • menší cuketa 2 ks
  • česnek 5 stroužek
  • červená čočka 0.25 hrnek
  • mražený hrášek 1 hrst
  • zeleninový bujón 1 kostka
  • podle chuti
  • celé nové koření 1 ks
  • polévkové koření 1 ks
  • sůl 1 ks
  • petrželová nať 1 ks
  • podle potřeby
  • jemná celozrnná mouka 1 ks
  • olivový olej (ne extra panenský) 1 ks

Doba přípravy: 25 min

Obtížnost: Snadné

Způsob přípravy: Vaření

Země: Česká republika

Počet porcí: 1

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Oloupanou cibuli i česnek nakrájíme najemno a na trošce oleje osmahneme. Zalijeme zeleninovým vývarem a přidáme na malé kousky nakrájené brambory s cuketou a červenou čočku. Povaříme.

Před koncem přisypeme hrášek, čerstvou nasekanou nebo sušenou petrželovou nať, nové koření. Podle chuti osolíme, opepříme, zakápneme tekutým ochucovadlem polévek a vložíme lžíci předem připravené a vychladlé jíšky.

Polévku necháme projít varem. Pro hustší konzistenci rozmixujeme nebo jen pomačkáme stejným způsobem jako šťoucháme vařené brambory.

Cuketovou polévku s brambory podáváme teplou. Dobře zasytí a recept je určen na více než 4 porce.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře


Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist