Žampionový krém
Kategorie: Polévky
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 4
- Máslo 2 lžíce
- Cibule 1 ks
- Žampiony 300 g
- Hladká mouka 1 lžíce
- Mléko 750 ml
- Sůl - dle chuti 2 špetka
- Pepř - dle chuti 2 špetka
- Smetana na vaření 100 ml
- Hobliny parmazánu na ozdobu 2 hrst
- Petrželka na ozdobu 1 hrst
- Hrubě mletý pepř 2 špetka
Doba přípravy: 50 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Na 2 lžících másla opékejte nadrobno pokrájenou cibuli, až zesklovatí; trvá to asi dvě minuty. Pak přidejte 300 g žampionů, pokrájených, a dvě minuty je opékejte. Zaprašte lžící hladké mouky a míchejte ještě minutu. Přilijte 750 ml mléka, dobře rozmíchejte a přiveďte k varu. Ztlumte, osolte, opepřete a deset minut vařte. Zjemněte 100 ml smetany na vaření a rozmixujte. Při podávání můžeme ozdobit hoblinami parmazánu, petrželkou a hrubě mletým pepřem.
Podobné recepty
- » Žampionový krém s krutóny
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Žampiónový krém II
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Žampionový guláš
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Žampionový krém s krutóny
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Žampiónový paprikáš
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Žampionový salát delikates
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Čínský žampionový salát
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017436) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316307) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237927) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234626) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131900) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113944)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
