Hubník I.
Kategorie: Pokrmy
Autor: Bmilinka1991

Suroviny
- Čerstvé pevnější houby 500 g
- Žemle 400 g
- Vejce 6 ks
- Máslo 100 g
- Střední cibule 2 ks
- Jemně nasekaná zelená petrželka 1 hrst
- Vývar na zvlhčení žemlí, může být z masoxu 2 dl
- Tymián 1 špetka
- Mletý pepř, sůl - dle chuti 2 špetka
- Máslo na vymazání pekáče 1 ks
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Houby očistíme, opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a houby, společně podusíme asi 10 minut a necháme trochu prochladnout.
Žemle nakrájíme na kostky, zvlhčíme je vývarem a přesypeme do mísy. Přidáme dušené houby, rozkvedlaná vejce, jemně nasekanou petrželku, osolíme, opepříme, ochutíme tymiánem a dobře promícháme. Směsí naplníme pekáček vymazaný máslem, vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi 45 minut dozlatova.
Hotový hubník nakrájíme a podáváme ho teplý nebo i studený.
Žemle nakrájíme na kostky, zvlhčíme je vývarem a přesypeme do mísy. Přidáme dušené houby, rozkvedlaná vejce, jemně nasekanou petrželku, osolíme, opepříme, ochutíme tymiánem a dobře promícháme. Směsí naplníme pekáček vymazaný máslem, vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi 45 minut dozlatova.
Hotový hubník nakrájíme a podáváme ho teplý nebo i studený.
Podobné recepty
- » Krkonošský hubník
(Hodnocení: 1.67 - hlasovalo 3x) - » Hubník od Vilemíny
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Štědrovečerní hubník
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Hubník
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017461) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316446) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237957) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234734) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131937) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113952)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy