Fazolky na slanině se smetanou
Kategorie: Pokrmy
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 4
- Mladé fazolkové lusky ( čerstvé nebo mražené ) 500 g
- Slanina 50 g
- Zakysaná smetana 100 ml
- Hladká mouka 1 lžíce
- Malá cibule 1 ks
- Ocet nebo citron 1 ks
- Sůl - dle chuti 2 špetka
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Očištěné zelené fazolky překrájejte na menší dílky a vložte je do malého množství vroucí osolené vody. Duste je pod pokličkou doměkka.
2. Slaninu nakrájejte na malé kostičky a krátce vyškvařte. Škvarečky odložte stranou a na tuku zpěňte nasekanou cibulku. Poprašte moukou a za stálého míchání osmahněte. Přilejte trochu vývaru z fazolek nebo vody a rozmíchejte do hladké jíšky, kterou za občasného míchání provařte 5-10 minut.
3. Potom přidejte dušené fazolky, vmíchejte smetanu pokojové teploty a ochuťte solí a octem nebo citronovou šťávou. Nakonec vmíchejte škvarečky slaniny ( nebo jimi posypejte jednotlivé porce ). Podávejte s pečenými bramborami.
2. Slaninu nakrájejte na malé kostičky a krátce vyškvařte. Škvarečky odložte stranou a na tuku zpěňte nasekanou cibulku. Poprašte moukou a za stálého míchání osmahněte. Přilejte trochu vývaru z fazolek nebo vody a rozmíchejte do hladké jíšky, kterou za občasného míchání provařte 5-10 minut.
3. Potom přidejte dušené fazolky, vmíchejte smetanu pokojové teploty a ochuťte solí a octem nebo citronovou šťávou. Nakonec vmíchejte škvarečky slaniny ( nebo jimi posypejte jednotlivé porce ). Podávejte s pečenými bramborami.
Podobné recepty
- » Fazolky na smetaně
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 9x) - » Zavařené fazolky
(Hodnocení: 1.43 - hlasovalo 7x) - » Fazolky dušené
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Zelené fazolky s telecím masem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Zelené fazolky na másle
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Zelené fazolky s mandlemi
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kari fazolky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015711) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307956) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232212) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131030) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113660)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
