Kološvárská pánev
Kategorie: Pokrmy
Autor: karel.abra

Suroviny
- Uzenina(salám, párek,..) 500 g
- Vejce 1 ks
- Cibule 2 ks
- Česnek 6 stroužek
- Sůl 1 špetka
- Pepř černý mletý 1 špetka
- Majoránka 1 špetka
- Olej 20 ml
- Zelí kysané 1 sklenice
- Vegeta 1 lžíce
- Cukr krystal 1 lžička
- Brambory 600 g
- Smetana na vaření 1 kelímek
- Paprika sladká mletá 1 lžička
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Dušení
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Různé uzeniny (špekáčky‚ párky‚ klobásu...) umeleme, přidáme k nim celé vejce‚ jednu jemně pokrájenou cibuli a posekaný česnek. Ochutíme pepřem a majoránkou. Vymícháme v hmotu‚ kterou dochutíme solí.
Na oleji osmahneme druhou pokrájenou cibuli. Přidáme k ní propláchnuté a překrájené kysané zelí. Asi 10 minut dusíme‚ dle chuti přidáme vegetu a cukr.
Na pekáč rozprostřeme půlku podušeného zelí, na ně dáme hmotu z uzenin, na ni položíme oloupané vařené brambory, jež rozkrájíme na menší kousky. Navrch rozprostřeme druhou polovinu zelí.
Vše zalijeme smetanou‚ ve které jsme si rozmíchali lžičku sladké papriky.
Pečeme v předehřáté troubě přibližně 25–30 minut.
Na oleji osmahneme druhou pokrájenou cibuli. Přidáme k ní propláchnuté a překrájené kysané zelí. Asi 10 minut dusíme‚ dle chuti přidáme vegetu a cukr.
Na pekáč rozprostřeme půlku podušeného zelí, na ně dáme hmotu z uzenin, na ni položíme oloupané vařené brambory, jež rozkrájíme na menší kousky. Navrch rozprostřeme druhou polovinu zelí.
Vše zalijeme smetanou‚ ve které jsme si rozmíchali lžičku sladké papriky.
Pečeme v předehřáté troubě přibližně 25–30 minut.
Podobné recepty
- » Chalupářská pánev
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Chalupářská pánev
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Těstovinová pánev
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Čertovská pánev
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Sladkokyselá zeleninová pánev
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Indická kuřecí pánev
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Houbová pánev se zeleninou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015780) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308600) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237356) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232324) - » Couračka
(Navštívilo: 150781) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131058) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113672)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy