Sezamové kuře
Kategorie: Pokrmy
Autor: Bmilinka1991

Suroviny
- Kuřecí prsa bez kůže 2 ks
- Olej na smažení 1 ks
- Sezamová semínka 2 lžíce
- Jarní cibulka 2 ks
- Na marinádu
- Kuřecí bujon 1 lžička
- Sůl 1.4 lžička
- Sezamový olej 1.2 lžička
- Mletý bílý pepř podle chuti 1 špetka
- Cukr 1.4 lžička
- Sherry 1 lžíce
- Na těstíčko
- Hladká mouka 65 g
- Kypřící prášek 1 lžička
- Kukuřičný škrob 3 lžíce
- Vejce, lehce našlehané 1 ks
- Sůl - dle chuti 1 špetka
- Slunečnicový olej 1 lžíce
- Na omáčku
- Med 3 lžíce
- Krupicový cukr 2 lžíce
- Sůl - dle chuti 1 špetka
- Kečup 2 lžíce
- Bílý vinný ocet 1 lžíce
Doba přípravy: 80 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Smažení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Všechny suroviny na marinádu smíchejte v míse a přidejte do ní kuřecí maso pokrájené na kosičky. Dejte na půl hodiny do lednice. Mezitím v jiné míse smíchejte mouku, kypřící prášek, škrob, vejce, sůl a olej, přidejte asi 125 ml vody, abyste získali těsto o něco hustší než je palačinkové. Dejte stranou. Každý kousek masa namočte pomocí hůlek do těstíčka, aby se v něm dobře obalilo, a smažte dozlatova ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje asi 4 minuty. Kousky masa nechte okapat na papírové utěrce. Všechny přísady na omáčku přiveďte k varu v pánvi wok a nechte probublávat do zhoustnutí. Sejměte z ohně a do omáčky dejte kousky masa, opatrně promíchejte a přidejte seznamová semínka i jarní cibulku nakrájenou na šikmé plátky.
Poznámka:
30 minut marinováníPodobné recepty
- » Sumec v sezamové krustě
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Filé v sezamovém těstíčku
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Jablíčka v sezamové krustě
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » sezamové palačinky se zeleninou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Jablíčka v sezamové krustě
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Sezamové brambory
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Krůtí řízečky v sezamovém semínku
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015713) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307980) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232234) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131037) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy