Vietnamské závitky
Kategorie: Pokrmy
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- vejce 2 ks
- kedlubna 1 ks
- mleté maso 0.5 kg
- rýžové nudle 2 hrst
- cibule 1 ks
- asijská rybí omáčka 1 lžíce
- houby Jidášovo ucho 1 hrst
- mrkev 1 ks
- podle potřeby
- glutasol 1 ks
- olej na smažení 1 ks
- rýžový papír 1 ks
Doba přípravy: 35 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Smažení
Země: Vietnam
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Jidášovo ucho namočíme alespoň na půl hodiny do vody.
Mezitím nakrájíme oloupanou cibuli najemno a ostatní zeleninu nastrouháme. Rýžové nudle rychle spaříme ve vařící vodě a poté je v míse smícháme se zeleninou. Přidáme koření a rybí omáčku, nasekané houby, vejce a mleté maso. Osolíme podle chuti.
Připravenou směs zabalíme do namočené rýžového papíru jako psaníčko. Pozor, papír namáčíme jen na 10 sekund, aby se nerozmočil.
Poté jednotlivé vietnamské závitky smažíme na pánvi s větším množstvím oleje.
Vietnamské závitky můžeme podávat se zeleninovými saláty. Závitky jsou chutné teplé i studené.
Mezitím nakrájíme oloupanou cibuli najemno a ostatní zeleninu nastrouháme. Rýžové nudle rychle spaříme ve vařící vodě a poté je v míse smícháme se zeleninou. Přidáme koření a rybí omáčku, nasekané houby, vejce a mleté maso. Osolíme podle chuti.
Připravenou směs zabalíme do namočené rýžového papíru jako psaníčko. Pozor, papír namáčíme jen na 10 sekund, aby se nerozmočil.
Poté jednotlivé vietnamské závitky smažíme na pánvi s větším množstvím oleje.
Vietnamské závitky můžeme podávat se zeleninovými saláty. Závitky jsou chutné teplé i studené.
Podobné recepty
- » Míšiny vietnamské závitky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Vietnamské bagety
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Vietnamské vepřové špízy
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Vietnamské knedlíčky Bahn Bao
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Masové kuličky ve vietnamském stylu
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Grilovaná makrela na vietnamské zelenině
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Míšiny vietnamské závitky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015717) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307997) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237341) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232242) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
