Nadýchaná sýrová omeleta
Kategorie: Pokrmy
Autor: Barča
Suroviny
Porce: 2
- mascarpone 60 g
- nasekaná pažitka 1 lžíce
- vejce 2 ks
- smetana 2 lžíce
- mořská sůl a čerstvě namletý pepř 1 špetka
- máslo 30 g
- jemně nastrouhaný parmazán + k podávání 1 lžíce
- strouhaný čedar 1 lžíce
Doba přípravy: 15 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 2
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Mascarpone našlehejte s pažitkou a dejte stranou. Žloutky, smetanu, sůl a pepř smíchejte v míse. Bílky ušlehejte do tuha a přidejte je ke žloutkům. Máslo nechte rozpustit v pánvi s nepřilnavým povrchem o průměru zhruba 20 cm. Pak do pánve vlijte vaječnou směs a pečte 5 minut. Poté ji posypte parmazánem a čedarem. pak na sýr opatrně dejte mascarpone s pazitkou a omeletu přehněte aby se vnitřek zabalil. Pečte další jednu až dvě minuty. Posypejte dalším parmazánem a ihned servirujte.
Podobné recepty
- » Nadýchaná vaječná omeleta se šunkou
(Hodnocení: 1.86 - hlasovalo 14x) - » Nadýchaná vajíčková pomazánka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Nadýchaná pomazánka z nivy
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Nadýchaná tvarohová pomazánka
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Nadýchaná bublanina
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Nadýchaná palačinka se švestkami
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Nadýchanáí vajíčková pomazánka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015773) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308485) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237346) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232261) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
