Do misky nasypeme pohankové vločky, spaříme vroucím mlékem (mělo by sahat asi 1 cm nad vločky) a necháme asi 15 minut odstát, aby vločky nasákly všechno mléko. Poté naneseme tenkou vrstvu marmelády, zasypeme pšeničnými klíčky, na to dáme nasekané oříšky - podle chuti a zalijeme smetanovým jogurtem. Posypeme grankem, nebo nastrouhanou čokoládou a je hotovo.
Poznámka: džem by měl být dostatečně sladký, ja jsem použila borůvkový, ale jinak je to jedno. Také mě napadlo použít místo granka skořici, nebo místo džemu dušená jablka na másle a se skořicí, případně med atd. Variací je spousta a fantazii se meze nekladou.