Turkmerické jogurtové brambory s cibulí
Kategorie: Pokrmy
Autor: afaltynkova
Suroviny
- Brambory 1 kg
- Sůl 1 lžička
- Velké cibule 2 ks
- Olej 1 ks
- Bílý jogurt 125 ml
- Zakysená smetana 200 ml
- Kurkuma 2 lžička
- Mletý zázvor 2 lžička
- Chilli 1 lžička
- Mletý kmín 1 lžička
- Sůl 1 lžička
- Pepř 1 lžička
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Určen pro: Vegetariáni
Způsob přípravy: Vaření
Země: Turkmenistán
Počet porcí: 5
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Brambory jsem si očistila škrabkou na brambory a uvařila jsem je v osolené vodě do měkka (ale aby se nerozpadly).
Cibuli jsem si nakrájela na malé kousky a na oleji jsem si je upražila do hněda. Potrvá to asi 10-15 min. Několikrát ji třeba promíchat.
Ve větší míse jsem si smíchala jogurt se zakysanou smetanou a přidala jsem koření. Lze použít čistě jen jogurt, ale já jsem ho neměla tolik, tak jsem přidala kysanou smetanu. Když byly brambory uvařené a také cibulka usmažení, přidala jsem je k omáčce.
Podobné recepty
- » Kuřecí špízky v pikantní jogurtové marinádě
(Hodnocení: 1.54 - hlasovalo 59x) - » Krachle z jogurtového těsta
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Grilované citronovo-jogurtové kuřecí kousky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Jogurtové lívance
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Listové těsto - jogurtové
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Jogurtové řízky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Řecké jogurtové koblihy
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 2x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015716) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307987) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237340) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232241) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy