Polotučné mléko osladíme cukrem nebo sladidlem a na mírném ohni přivedeme k varu. Potom pomalu přisypáváme dětskou krupičku a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí.
Mezitím si oloupeme jablko‚ které nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi pomalu rozehřejeme med a jablka na něm chvíli opékáme. Po chvíli přikryjeme pokličkou a necháme na plotně dojít doměkka.
Hotovou krupicovou kaši pokryjeme jablky‚ polijeme medovou šťávou z pánve a posypeme skořicí.