Grilovaný hermelín podávaný s mango-brusinkovým chutney
Kategorie: Pokrmy
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- Sedlčanského Hermelínu na gril s brusinkovou omáčkou 1 balení
- Na mango-brusinkové chutney
- mango 1 ks
- česnek 1 stroužek
- chilli paprička 1 ks
- cibule 1.2 ks
- pokrájený koriandr 2 lžíce
- strouhaný zázvor 1 lžíce
- cukr 1 lžíce
- ocet 40 ml
- voda 200 ml
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Grilování
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Na kostičky postupně nakrájíme oloupané mango, cibuli a česnek, zalijeme 200 ml vody, přidáme ocet, špetku soli, šťávu ze zázvoru a pokrájenou čili papričku, vzniklou směs za občasného míchání zvolna vaříme, dokud nezhoustne, nakonec přimícháme pokrájený koriandr
2. Hermelíny lehce potřeme olejem, zabalíme do alobalu a grilujeme z každé strany asi 5 minut
3. Hotové hermelíny rozdělíme na talíře a doplníme směsí z manga.
Doporučení:
Brusinkovou omáčku přiloženou v balení podáváme buď zvlášť, nebo ji přimícháme do chutney.
2. Hermelíny lehce potřeme olejem, zabalíme do alobalu a grilujeme z každé strany asi 5 minut
3. Hotové hermelíny rozdělíme na talíře a doplníme směsí z manga.
Doporučení:
Brusinkovou omáčku přiloženou v balení podáváme buď zvlášť, nebo ji přimícháme do chutney.
Podobné recepty
- » Grilovaný hermelín plněný hráškovou kaší, ozdobený pečenou anglickou slaninou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Grilovaný hermelín s karamelizovanou cibulí dochucenou brusinkovou omáčkou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Grilovaný hermelín s pikantními fazolemi, brusinkami a sušenou šunkou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Grilovaný hermelín II
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Grilovaný hermelín v palačince s brokolicí
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Grilovaný Hermelín se zeleným chřestem a šunkou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Grilovaný Hermelín s dijonskou hořčicí a karamelizovanou cibulí na pivě
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015713) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307980) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232234) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131037) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
