MERUŇKOVÉ KNEDLÍKY S VANILKOVOU PĚNOU
Kategorie: Pokrmy
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- meruňky 500 g
- marcipán 200 g
- brambory 250 g
- ricotta 250 g
- polohrubá mouka 250 g
- cukr 1 lžíce
- limetková kůra 2 ks
- vejce 2 ks
- Vanilková pěna
- žloutek 6 ks
- cukr 3 lžíce
- dezeretní víno 1.5 dl
- vanilkový lusk 1 ks
- Na podávání
- stouhaný marcipán 100 g
Doba přípravy: 50 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Vypracujeme těsto, které rozválíme na dlouhy váleček. Nakrájíme jednotlivé kousky, dlaní lehce roztlačíme a plníme marcipánem naplněnymi meruňkami. Vaříme v lehce osolené vodě asi 5 minut. Po uvaření vložíme na pánev s rozpuštěnym máslem, aby knedlíky neokoraly.
Vanilková pěna
Suroviny smícháme v ohnivzdorné misce. Položíme ji nad rendlík, ve kterém se nám lehce vaří voda a takto nad vodní lázní vyšleháme hustou pěnu.
Vanilková pěna
Suroviny smícháme v ohnivzdorné misce. Položíme ji nad rendlík, ve kterém se nám lehce vaří voda a takto nad vodní lázní vyšleháme hustou pěnu.
Podobné recepty
- » Kynuté meruňkové knedlíky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Meruňkové bramborové knedlíky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Meruňkové kynuté knedlíky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Kynuté meruňkové knedlíky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Meruňkové lívance
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Meruňkové kokosky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Meruňkové řezy II
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017436) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316308) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237927) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234626) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131900) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113944)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
