Sladkokyselá zelenina
Kategorie: Pokrmy
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- mrkev 4 ks
- kedlubna 1 ks
- brokolice 1 ks
- brambory 4 ks
- cibulka jarní 1 svazek
- cibule velká 1 ks
- slanina anglická 200 g
- máslo 100 g
- sůl 1 špetka
- ocet balsamikový 2 lžíce
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Zapékání
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Zeleninu omyjeme a očistíme a případně nakrájíme na větší kousky.
Brambory (pokud vypadají dobře, nemusíme je loupat), brokolici a kedlubny nakrájíme na kousky a společně s mrkví povaříme v hrnci
s osolenou vodou. Zelenina nemusí být měkká, dojde při zapékání v troubě.
Cibuli a jarní cibulku očistíme a smícháme se slitou předvařenou zeleninou.
Zapékací misku vyložíme anglickou slaninou. Na ni nasypeme všechnu zeleninu. Směs ochutíme solí, octem a navrch položíme vločky másla. Zeleninu vložíme do předehřáté trouby, zhruba na deset minut dáme zapéct.
Tato výborná zeleninová směs se hodí hlavně k pokrmům z masa.
Brambory (pokud vypadají dobře, nemusíme je loupat), brokolici a kedlubny nakrájíme na kousky a společně s mrkví povaříme v hrnci
s osolenou vodou. Zelenina nemusí být měkká, dojde při zapékání v troubě.
Cibuli a jarní cibulku očistíme a smícháme se slitou předvařenou zeleninou.
Zapékací misku vyložíme anglickou slaninou. Na ni nasypeme všechnu zeleninu. Směs ochutíme solí, octem a navrch položíme vločky másla. Zeleninu vložíme do předehřáté trouby, zhruba na deset minut dáme zapéct.
Tato výborná zeleninová směs se hodí hlavně k pokrmům z masa.
Podobné recepty
- » Nejlepší sladkokyselá čočka
(Hodnocení: 2.13 - hlasovalo 8x) - » Sladkokyselá čínská polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Sladkokyselá thajská namáčecí omáčka
(Hodnocení: 1.6 - hlasovalo 5x) - » Sladkokyselá kuřecí směs s citronem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Sladkokyselá zeleninová pánev
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Sladkokyselá paprika
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Grilovaná zelenina, lilek, cuketa, žampiony, mrkev
(Hodnocení: 2.25 - hlasovalo 4x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017436) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316306) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237927) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234625) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131900) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113944)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
