Na rozpálené sádlo dáme na čtvrt měsíčky nakrájené cibule a osmažíme lehce dozlatova. Přidáme mleté maso a necháme ho zatáhnout. To znamená, že nebude červené.
Osolíme, opepříme, přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, nakrájené fazoly, rajčatové pyré, podlijeme vodou a přikryjeme pokličkou. Já jsem podlila jenom málo a musela jsem během dušení ještě podlévat, tak to kontrolujte !!!!!! A podlévejte.
!!!Někdy je pyré dost kyselé, tak můžete přidat trochu cukru krupice.
Maso dusíme doměkka, ale hlavně aby byla také měkká mrkev. Bude to trvat tak 5 – 10 minut, to podle toho na jakou hrubost máte namleté maso. Šťávy si udělejte kolik budete potřebovat a to tak že přidáte třeba víc vody.
Směs ještě dochuťte česnekem a majoránkou. Kdo má rád bazalku, může si udělat s její příchutí