Whisky omáčka
Kategorie: Pokrmy
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 2
- smetana 1.4 l
- sůl 1.2 lžička
- pepř 1.2 lžička
- karri 1.2 lžička
- sladká paprika 1.2 lžička
- omáčka barmecue 1 dl
- rozmarýn 1 lžička
- whisky 4 lžíce
- hovězí bujón 1 kostka
Doba přípravy: 15 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Dánsko
Počet porcí: 2
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Vsechny ingredience (krome bramborové moucky) smícháme v malém kastrulku dohromady, privedeme k varu a necháme probublat.
Místo smetany muzeme pouzít mléko, ale to je omácka rídká a potrebuje dohustit bramborovou mouckou rozmíchanou v trosce vody.
Barbecue omácku lze nahradit kecupem, ale v tom prípade pouzijeme více korení a mozno navíc pridat 1/2lzicky pálivé papriky.
Omácku podáváme ke steaku, v podstate se hodí k jakékoliv hovezí a nebo veprové minutce. Jako prílohu volíme jakékoliv brambory – smazené, pecené, hranolky ......a pokud chceme mermomocí jíst zdrave tak muzeme doplnit i zeleninou – fazolky, hrásek ..... A samozrejme cervené víno.
Místo smetany muzeme pouzít mléko, ale to je omácka rídká a potrebuje dohustit bramborovou mouckou rozmíchanou v trosce vody.
Barbecue omácku lze nahradit kecupem, ale v tom prípade pouzijeme více korení a mozno navíc pridat 1/2lzicky pálivé papriky.
Omácku podáváme ke steaku, v podstate se hodí k jakékoliv hovezí a nebo veprové minutce. Jako prílohu volíme jakékoliv brambory – smazené, pecené, hranolky ......a pokud chceme mermomocí jíst zdrave tak muzeme doplnit i zeleninou – fazolky, hrásek ..... A samozrejme cervené víno.
Podobné recepty
- » Horká whisky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Whisky marináda
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Čokoládový dort s whisky a šlehačkou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Polévka s lososem a whisky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Polévka s lososem a whisky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Whisky sour
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Lanýže s whisky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015717) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308001) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237341) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232245) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
