Játrová omáčka
Kategorie: Pokrmy
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 3
- drůbeží játra 300 g
- cibule 100 g
- olej 3 lžíce
- hladká mouka 3 lžíce
- voda 700 g
- sůl 1.2 lžička
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 3
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Do Closed lid dejte na čtvrtky cibuli. Sekejte 10 sekund / R5, zalijte olejem a 5 minut / 100°C / 1 poduste. Poté vložte 200g jatýrek, pepř, hladkou mouku a mixujte 10 sekund / R 8. Zapněte 20 minut / 100°C / R1 a duste. Po deseti munutách tam přes otvor ve víku dejte zbylá, lehce pokrájená jatýrka. Nechte provařovat. Po doknčení této fáze osolte, vložte nadrobený bujón, vegetu (ochutnáváme), dle chuti ještě pepř a provařte ještě 5 minut / 100°C / R1. A je hotovo.
Podobné recepty
- » Játrová omáčka na slanině
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Játrová omáčka pro děti
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Játrová omáčka
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Játrová omáčka
(Hodnocení: 1.6 - hlasovalo 5x) - » Játrová omáčka
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Krémová játrová omáčka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Játrová omáčka - snadno a rychle
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017465) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316462) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237960) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234781) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131965) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113956)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
