Brambory s uzeným lososem
Kategorie: Pokrmy
Autor: wencek
Suroviny
- zakysaná smetana 125 ml
- kmín 1 svazek
- lojové brambory 500 g
- uzený losos 150 g
- olej 4 lžíce
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Smažení
Země: Česká republika
Počet porcí: 5
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Zakysanou smetanu rozmícháme dohladka s jogurtem, osolíme a opepříme. Pažitku omyjeme, osušíme, pokrájíme a vmícháme do jogurtové smetany.
2. Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme. Osolíme, opepříme a okořeníme kmínem.
3. Olej rozehřejeme. Na pánev dáme 4 kopečky bramborového těsta (po 1 lžíci) a uhladíme. Smažíme z každé strany asi 4 min. dakřupava. Vyjmeme, přebytečný tuk necháme vsáknout do papírového ubrousku a udržujeme v teple. Připravíme dalších 12 bramboráků.
4. 8 bramboráků obložíme plátkem uzeného lososa, přidáme 1 lžíci jogurtové smetany a zakryjeme dalším bramborákem. Ozdobíme bylinkami.
2. Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme. Osolíme, opepříme a okořeníme kmínem.
3. Olej rozehřejeme. Na pánev dáme 4 kopečky bramborového těsta (po 1 lžíci) a uhladíme. Smažíme z každé strany asi 4 min. dakřupava. Vyjmeme, přebytečný tuk necháme vsáknout do papírového ubrousku a udržujeme v teple. Připravíme dalších 12 bramboráků.
4. 8 bramboráků obložíme plátkem uzeného lososa, přidáme 1 lžíci jogurtové smetany a zakryjeme dalším bramborákem. Ozdobíme bylinkami.
Poznámka:
dle chuti sůl a pepřPodobné recepty
- » Francouzské brambory s uzeným
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Brambory plněné uzeným sýrem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Zapečené brambory s uzeným
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Zapékané brambory s uzeným a okurkou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Zapečené smetanové brambory s kuřecím masem
(Hodnocení: 1.51 - hlasovalo 61x) - » Farmářské brambory
(Hodnocení: 1.29 - hlasovalo 79x) - » Zapečené strouhané brambory
(Hodnocení: 1.48 - hlasovalo 23x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015717) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308000) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237341) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232245) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy