Květák rozdělte na růžičky a v páře uvařte do mírného změknutí. Potom ho nakrájejte na menší kousky a posolte. Vodu zpod pařáku nechte vychladnout a pak ji ( asi 80 ml )rozkvedlejte s vajíčky. Na pánvi na oleji lehce osmažte jemně nakrájenou cibuli a pórek. Na dno pekáčku rozložte orestovanou cibuli s pórkem a přidejte vrstvu květáku. Vše zalijte připravenými vajíčky, lehce pokapejte olejem a zapečte v troubě předehřáté na 175°C dozlatova 25-30 minut. Květák podávejte s vařenými bramborami a dozdobený zeleninou jako výborný, levný a rychlý oběd.