Zmrzlina ze strouhanky
Kategorie: Ostatní
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- celozrná strouhanka 175 g
- moučkový cukr 60 g
- sekané vlašské ořechy 25 g
- mletý muškátový oříšek 1.2 lžička
- strouhaná pomerančová kůra 1 lžička
- nízkotučný neslazený bílý jogurt 450 ml
- bílek 2 ks
Doba přípravy: 35 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Chlazení, mražení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Předehřejeme gril na středně vysokou teplotu
2. Smícháme dohromady strouhanku, ořechy a cukr a tuto směs naneseme na plát alobalu a vložíme pod gril
3. Za stálého míchání grilujeme 5 minut, dokud hmota nezhnědne a nebude křupavá (cukr se nesmí připálit), pak ji vyjmeme a necháme vychladnout
4. Připravenou směs smícháme s jogurtem, pomerančovou kůrou a muškátovým oříškem
5. V jiné nádobě vyšleháme tuhý sníh z bílků, ten pak naneseme na směs ze strouhanky
6. Vzniklou směsí naplníme 4 menší nádoby a dáme nejméně na 2 hodiny zamrazit
7. Před podáváním ponoříme dna formiček do teplé vody a pak obsah vyklopíme na dezertní talířky
2. Smícháme dohromady strouhanku, ořechy a cukr a tuto směs naneseme na plát alobalu a vložíme pod gril
3. Za stálého míchání grilujeme 5 minut, dokud hmota nezhnědne a nebude křupavá (cukr se nesmí připálit), pak ji vyjmeme a necháme vychladnout
4. Připravenou směs smícháme s jogurtem, pomerančovou kůrou a muškátovým oříškem
5. V jiné nádobě vyšleháme tuhý sníh z bílků, ten pak naneseme na směs ze strouhanky
6. Vzniklou směsí naplníme 4 menší nádoby a dáme nejméně na 2 hodiny zamrazit
7. Před podáváním ponoříme dna formiček do teplé vody a pak obsah vyklopíme na dezertní talířky
Poznámka:
Zdobíme dle fantazie:rozpůlená jádra vlašských ořechů
plátky pomeranče
čerstvá máta...
Podobné recepty
- » Rychlá malinovo-banánová zmrzlina
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Domácí jahodová zmrzlina
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Pravá pistáciová zmrzlina
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Třešňová zmrzlina
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Smažená zmrzlina s karamelovou klecí
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Třešňová zmrzlina
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Ovocná zmrzlina ze šumivého vína
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015773) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308492) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237347) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232268) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131040) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113662)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
