Postup je velice jednoduhcý. Pekáč si vyložíme papírem na pečení, ale není to nutné. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Housky nakrojíme nejvíce jak se dá, ale aby ještě držely pohromadě. Vnitřní řezy každé housky potřeme 1 lžičkou majonézy. Housky rozmístíme po pekáči a do každého vložíme párek.
Na hotdogy navrstvíme chilli fazole, strouhaný sýr a nakonec kostičky cibule. Pekáč zakryjeme alobalem a pečeme 25 minut a potom ještě cca 10 minut, dokud hotdogy trošku nezčervenají a nechytí kůrku. Nepřežeňte to, protože vám hotdogy pak už příliš ztvrdnou. Snězte je hned všechny nebo nesnědené zbytky hned dejte do zakryté nádoby, aby hned úplně nebyli tvrdé. Potom je před podáváním dáme alespoň na minutu do mikrovlnky.