Indický chléb
Kategorie: Ostatní
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- hladká mouka 250 g
- bílý neochucený jogurt 170 g
- sůl 1 lžička
- olej 1.2 lžička
Doba přípravy: 20 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Indie
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Nejprve připravíme těsto; hladkou mouku smícháme se solí a sodou, zapracujeme jogurt, až nám vznikne lepivé těsto
2. Vál nebo jinou rovnou plochu posypeme moukou a těsto hněteme, musí vzniknout měkka a elastická hmota
3. Gril v troubě nastavíme na maximum, kusy alobalu potřeme olejem
4. Těsto rozdělíme na 4 části, každou rozválíme na oválnou placku, kterou položíme na pomaštěný alobal
5. Jednotlivé nány pečeme ve vrchní části trouby přímo pod grilem a to asi 2 minuty z každé strany (placky otáčíme, jakmile se na nich objeví bubliny)
6. Ještě horké placky zabalíme do utěrky, aby zůstaly teplé a co nejdříve je servírujeme nejlépe k indickým pokrmům.
2. Vál nebo jinou rovnou plochu posypeme moukou a těsto hněteme, musí vzniknout měkka a elastická hmota
3. Gril v troubě nastavíme na maximum, kusy alobalu potřeme olejem
4. Těsto rozdělíme na 4 části, každou rozválíme na oválnou placku, kterou položíme na pomaštěný alobal
5. Jednotlivé nány pečeme ve vrchní části trouby přímo pod grilem a to asi 2 minuty z každé strany (placky otáčíme, jakmile se na nich objeví bubliny)
6. Ještě horké placky zabalíme do utěrky, aby zůstaly teplé a co nejdříve je servírujeme nejlépe k indickým pokrmům.
Podobné recepty
- » Indický steak s omáčkou a plackami naan
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Panýr - čerstvý indický sýr
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Indický kuřecí salát
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Čočka na indický způsob
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Indický ovocný salát
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Játra na indický způsob
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Indický rybí salát
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015773) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308490) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237347) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232266) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113662)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
