Nejprve zvolíme vhodnou sklenku. Není-li vychlazena z mrazáku nebo alespoň chladničky, vložíme do ní kostku ledu.

Připravíme šejkr tak, že hlavu nádoby uzavřeme zátkou, tělo naplníme ledem. Poté sklenkou rychle kroužíme, abychom uvedli kostku ledu do pohybu. Po krátké chvilce se stěny sklenky orosí - sklenka je vychlazena.

Nyní vylijeme vodu ze šejkru, která vznikla samovolným rozpouštěním kostek ledu. Kdybychom ji tam nechali, zbytečně by ředila nápoj více, než je třeba. Do šejkru odměříme rum Havana Club, čerstvou citronovou šťávu a včelí med. Tělo uzavřeme hlavou a nápoj energicky protřepeme. Sejmeme zátku hlavy, levou rukou lehce přidržujeme nožku sklenky a nápoj přes sítko v hlavě šejkru nalijeme na střed skleničky.

Honey lips ihned podáváme.