Na vál prosijeme mouku a cukr, osolíme. Přidáme vejce a na kousky posekaný změklý tuk. Rukama zpracujeme hladké měkké těsto a dáme na půl hodiny odpočinout do ledničky. Na plechu vyloženém papírem na pečení těsto válečkem nebo rukama rozprostřeme po celé ploše a mírně zvedneme okraje. Těsto propícháme vidličkou a poprášíme jemně strouhankou. Zasypeme rovnoměrně borůvkami a drobenkou. Vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů a pečeme 25-30 minut.