Ořechová bábovka s čokoládou
Kategorie: Moučníky
Autor: sarysek

Suroviny
- cukr krupice 200 g
- změklé máslo 200 g
- nastrouhané ořechy 100 g
- sůl 1 špetka
- vanilkový cukr 1 balíček
- smetana ke šlehání 250 ml
- prášek do pečiva 1 balíček
- polohrubá mouka 300 g
- velké vejce 5 ks
- nastrouhaná hořká čokoláda 100 g
- podle potřeby
- tuk na vymazání 1 ks
- strouhanka na vysypání 1 ks
Doba přípravy: 90 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 1
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. Žloutky vyšleháme za postupného přidávání cukru do pěny. Máslo nakrájíme na kousky a zašleháváme do žloutkové pěny. Mouku prosejeme s kypřícím práškem do pečiva a solí. Střídavě se smetanou, ořechy a čokoládou zpracováváme do žloutkové pěny. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který nakonec po lžících opatrně přimícháme do připraveného těsta.
Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme strouhankou, poté do ní vlijeme těsto, které na povrchu uhladíme.
Těsto na ořechovou bábovku vložíme do trouby a pečeme 10 minut na 180 °C, po 10 minutách snížíme teplotu na 150 °C a pečeme přibližně 50 minut.
Ořechovou bábovku s čokoládou necháme po upečení asi 10 minut chladnout a poté ji teprve vyklopíme. Vyklopenou ořechovou bábovku necháme před krájením úplně vychladit.
Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme strouhankou, poté do ní vlijeme těsto, které na povrchu uhladíme.
Těsto na ořechovou bábovku vložíme do trouby a pečeme 10 minut na 180 °C, po 10 minutách snížíme teplotu na 150 °C a pečeme přibližně 50 minut.
Ořechovou bábovku s čokoládou necháme po upečení asi 10 minut chladnout a poté ji teprve vyklopíme. Vyklopenou ořechovou bábovku necháme před krájením úplně vychladit.
Podobné recepty
- » Ořechová bábovka III
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Ořechová bábovka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Ořechová bábovka II
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Ořechová bábovka s jablky a rumem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Ořechová bábovka z hnědého cukru
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Rychlá ořechová bábovka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Ořechová nádivka
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 6x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015781) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308609) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237357) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232330) - » Couračka
(Navštívilo: 150781) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131060) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113672)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy