Svatební koláče
Kategorie: Moučníky
Autor: sarysek

Suroviny
- máslo 250 g
- citron 1 ks
- vanilkový cukr 1 ks
- cukr 200 g
- žloutek 4 ks
- šlehačka 250 ml
- sůl 1 ks
- mléko 0.75 l
- kvasnice 80 g
- hladká mouka 1250 g
- na ozdobu
- vanilkový cukr 1 ks
Doba přípravy: 90 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 1
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Nejdříve si nastrouháme kůru z dobře omytého citronu.
Máslo utřeme s cukrem a žloutky, přidáme mouku, trošku citronové kůry, vanilkový cukr, trošku soli. Přidáme kvásek z vlažného mléka, cukru (ubereme z celkového množství) a droždí. Vypracujeme velmi vláčné těsto, které hněteme ručně asi 30 minut. Těsto se nesmí chytat mísy. Necháme kynout asi 40 minut.
Těsto na koláčky vyválíme na sílu 1 cm a rádýlkem krájíme čtverečky 2 x 2 cm. Plníme vybranou nádivkou, kterou stříkáme hubičkou. Protilehlé rohy povytáhneme a konce obtočené nad středem spojíme tak, aby očko koláčů nebylo zakryto.
Svatební koláče dáme kynout a pečeme v dobře vyhřáté troubě. Sypeme vanilkovým cukrem.
Máslo utřeme s cukrem a žloutky, přidáme mouku, trošku citronové kůry, vanilkový cukr, trošku soli. Přidáme kvásek z vlažného mléka, cukru (ubereme z celkového množství) a droždí. Vypracujeme velmi vláčné těsto, které hněteme ručně asi 30 minut. Těsto se nesmí chytat mísy. Necháme kynout asi 40 minut.
Těsto na koláčky vyválíme na sílu 1 cm a rádýlkem krájíme čtverečky 2 x 2 cm. Plníme vybranou nádivkou, kterou stříkáme hubičkou. Protilehlé rohy povytáhneme a konce obtočené nad středem spojíme tak, aby očko koláčů nebylo zakryto.
Svatební koláče dáme kynout a pečeme v dobře vyhřáté troubě. Sypeme vanilkovým cukrem.
Podobné recepty
- » Oblíbené svatební koláče
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Svatební koláčky nekynuté
(Hodnocení: 1.36 - hlasovalo 94x) - » Svatební makové koláčky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Svatební muffinky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 5x) - » Koláče nejen svatební
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Křehké svatební koláčky
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 2x) - » Dobré svatební koláčky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017289) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 315556) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237757) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 233581) - » Couračka
(Navštívilo: 150840) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131576) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113864)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy