Tatranky nakrájíme velmi ostrým nožem na hranoly či kostky. Počet tatranek je závislý na množství polevy, abychom spotřebovali všechnu polevu.

Kousky tatranky namáčíme v rozpuštěné tmavé čokoládové polevě připravené podle návodu na obalu. Po ztuhnutí polevy cukroví ozdobíme trubičkami podle vlastní fantazie. Zdobíme tak, aby nám vznikli jakoby dárečky převázané mašlí. Tedy kříž a mašle uprostřed. Mašličky můžeme také namalovat bílou čokoládovou polevou. Cukroví uchováváme v chladu v uzavřené nádobě.

Tatrankové dárečky můžeme podávat k různým svátečním příležitostem.