Ananasová kolečka osušíme.
V kastrolu si připravíme čokoládu dle návodu. Přidáme do ní cukru podle chuti, strouhaný kokos a nasekané ořechy. Až se nám čokoláda roztaví, máčíme v ní kolečka ananasu.
Dáme je do chladu, aby čokoláda ztuhla. Servírujeme tak, že vždy do středu kolečka dáme kopeček šlehačky, kterou posypeme zbytkem ořechů.
Pokud chceme dezert barevnější, namočíme vždy jen půlku kolečka, nebo zvolíme k tmavé čokoládě čokoládu bílou.