Nakrájela jsem si chleba na krajíce. Vajíčka jsem si vyšlehanou, přidala jsem sůl a koření (nemusí být). Pánev jsem si zahřátí, přidala jsem trošku oleje a až potom jsem do vajíčka namočila chléb, hned jsem ho i obrátila na druhou stranu a šup ho do pánve. Chléb by neměl ve vajíčku postávat, pak bude příliš mokrý. Já ho fakt jen namočím z obou stran a už je na pánvi.
Doporučuji připravovat na trošku silnějším plameni, ale pak ho třeba i sledovat, obrátit ho a když je z obou stran krásné bledě / tmavě hnědé, je hotové.