Krémový dort
Kategorie: Moučníky
Autor: wencek

Suroviny
- Korpus
- hera máslová 50 g
- vejce 6 ks
- hladká mouka 200 g
- kypřící prášek 1 balíček
- cukr krystal 150 g
- Krém
- hera máslová 400 g
- cukr krystal 150 g
- mléko 450 ml
- vanilkový cukr 1 balíček
- vanilkový pudink 70 g
- Punč
- silný čaj Lipton Earl Grey 100 ml
- rum 2 lžíce
- cukr krystal 2 lžíce
- citrónová šťáva 1.2 ks
- Ozdoba
- mandlové lupínky 1 balíček
Doba přípravy: 70 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 12
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Příprava dortového korpusu: Vejce vyšleháme spolu s cukrem do pevné pěny. Do hotové pěny jemně vmísíme směs hladké mouky a kypřícího prášku. Do připravené dortové hmoty zlehka přimícháme rozpuštěnou Heru Máslová příchuť. Hmotu nalijeme do připravené dortové formy (průměr cca 27cm) vyložené pečícím papírem. Dort budeme péci cca 40 minut při 170°C.
Během pečení si připravíme krém: Z vanilkového pudinku, cukru a mléka připravíme pudinkový krém podle návodu na obalu pudinku. Poté přidáme ještě vanilkový cukr. Do vychladlého krému zašleháme Heru Máslová příchuť.
Punč: Uvaříme silný aromatický čaj Lipton Earl Grey a ještě do horkého čaje přidáme cukr, necháme vychladnout. Poté přidáme citronovou šťávu a alkohol.
Upečený a vychladlý korpus rozkrojíme na dvě poloviny. Spodní korpus pookropíme punčem a pomažeme jahodovým džemem, navršíme asi dvě třetiny krému a rozetřeme. Zbylý korpus opět potřeme džemem, přiložíme na krém, pokropíme zbytkem punče. Nakonec celý dort potřeme zbylým krémem, obalíme v mandlích a dozdobíme podle vlastního vkusu a uvážení.
Během pečení si připravíme krém: Z vanilkového pudinku, cukru a mléka připravíme pudinkový krém podle návodu na obalu pudinku. Poté přidáme ještě vanilkový cukr. Do vychladlého krému zašleháme Heru Máslová příchuť.
Punč: Uvaříme silný aromatický čaj Lipton Earl Grey a ještě do horkého čaje přidáme cukr, necháme vychladnout. Poté přidáme citronovou šťávu a alkohol.
Upečený a vychladlý korpus rozkrojíme na dvě poloviny. Spodní korpus pookropíme punčem a pomažeme jahodovým džemem, navršíme asi dvě třetiny krému a rozetřeme. Zbylý korpus opět potřeme džemem, přiložíme na krém, pokropíme zbytkem punče. Nakonec celý dort potřeme zbylým krémem, obalíme v mandlích a dozdobíme podle vlastního vkusu a uvážení.
Podobné recepty
- » Nepečený krémový dort
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Krémový karamelový likér
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Krémový perník
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Nepečený krémový dort
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Krémový likér Baileys
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Sytý krémový boršč
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Krémový těstovinový salát
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017437) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316315) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237928) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234637) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131906) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113945)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy