Vafle (Gofri)
Kategorie: Moučníky
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- polohrubá mouka 4 lžíce
- smetana 2 lžíce
- mléko 2 lžíce
- cukr moučka 1 lžíce
- skořicový cukr 1 lžíce
- vejce 2 ks
- Na kvásek
- mléko 2 lžíce
- cukr moučka 1 lžíce
- mouka 1 lžíce
- droždí 1 kostka
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Z vlažného mléka, kostky droždí, lžíce cukru a vrchovaté lžíce mouky necháme vzejít kvásek
2. Prosátou polohrubou mouku, cukry a sůl dáme do vyšší nádoby, přidáme vzejitý kvásek, rozkvedlaná vejce a vše malou chvíli mixujeme ručním mixérem
3. Do hodně vyhřátého, lehce omaštěného, vaflovače vyléváme těsto, které pečeme dozlatova asi 10 minut
4. Teplé vafle poklademe kompotovým ovocem, zdobíme kopečkem zmrzliny, šlehačkou a topingem, ihned servírujeme.
2. Prosátou polohrubou mouku, cukry a sůl dáme do vyšší nádoby, přidáme vzejitý kvásek, rozkvedlaná vejce a vše malou chvíli mixujeme ručním mixérem
3. Do hodně vyhřátého, lehce omaštěného, vaflovače vyléváme těsto, které pečeme dozlatova asi 10 minut
4. Teplé vafle poklademe kompotovým ovocem, zdobíme kopečkem zmrzliny, šlehačkou a topingem, ihned servírujeme.
Poznámka:
Křupavé vafle (gofri) připravené ve vaflovači.Na ozdobu:
kompotové ovoce (broskve, mandarinky, ananas ...)
šlehačka
vanilková zmrzlina
čokoládový (jahopdový, vanilkový) toping
Podobné recepty
- » Rakouské vafle
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Bramborové vafle
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Belgické vafle
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Banánové vafle
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Vafle s ovesnými vločkami
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Šlehačkové vafle
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Rychlé vafle
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017455) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316392) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237931) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234666) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131918) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113947)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
