Foukanec či také svítek dělávala moje babička v Nové Pace. Dodnes se recept používá ,jen malé doplnění. Pokud k uvedenému receptu přidáte o vajíčko více a o trošku mouky méně místo oleje dáte rozehřát 50 gr másla posunete chuť o schůdek výš. Vyzkušejte.
Foukanec
Kategorie: Moučníky
Autor: kuchtik.honza
Suroviny
Porce: 16
- Mléko 500 ml
- Polohrubá mouka 200 g
- Vejce 3 ks
- Sůl 1 špetka
- Olej 4 lžíce
Doba přípravy: 15 min
Obtížnost: Snadné
Určen pro: Děti
Způsob přípravy: Smažení
Zařazení: Večeře
Země: Česká republika
Počet porcí: 16
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Celá vejce rozmícháme se solí (pozor, ne elektrickým šlehačem). Potom je zalijeme vlažným mlékem, zasypeme moukou a z této směsi umícháme těsto.
V pekáči v troubě rozpálíme olej. Na něj nalijeme těsto a v troubě předehřáté na 250 °C zprudka pečeme, aby na svítku naskákaly puchýře a zčervenal.
Po upečení ho nakrájíme a podle chuti sypeme skořicovým cukrem nebo potřeme marmeládou, jogurtem či zakysanou smetanou.
V pekáči v troubě rozpálíme olej. Na něj nalijeme těsto a v troubě předehřáté na 250 °C zprudka pečeme, aby na svítku naskákaly puchýře a zčervenal.
Po upečení ho nakrájíme a podle chuti sypeme skořicovým cukrem nebo potřeme marmeládou, jogurtem či zakysanou smetanou.
Diskuze
Podobné recepty
- » ‚‚Foukanec‘‘ naší babičky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017461) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316446) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237957) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234733) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131937) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113952)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
