Kuřecí řízek v křenové omáčce
Kategorie: Maso
Autor: karel.abra
Suroviny
Porce: 4
- Kuřecí prsa 4 ks
- Kečup 80 g
- Máslo 50 g
- Křen strouhaný 50 g
- Olej 3 lžíce
- Pepř černý mletý 1 špetka
- Sůl 1 špetka
- Hladká mouka 1 lžíce
- Plnotučná hořčice 1 lžíce
- Voda 4 lžíce
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Dušení
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Kuřecí maso rozkrojíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
Na pánvi rozehřejeme olej a řízky na něm opečeme z obou stran. Pak je přeložíme na talíř a udržujeme stále v teple.
Do zbylého oleje přidáme kečup, máslo, hořčici, 4 lžíce vody a krátce podusíme.
Nakonec vmícháme jemně nastrouhaný křen. Omáčku nalijeme na řízky a podáváme s opečenými bramborami nebo s rýží.
Na pánvi rozehřejeme olej a řízky na něm opečeme z obou stran. Pak je přeložíme na talíř a udržujeme stále v teple.
Do zbylého oleje přidáme kečup, máslo, hořčici, 4 lžíce vody a krátce podusíme.
Nakonec vmícháme jemně nastrouhaný křen. Omáčku nalijeme na řízky a podáváme s opečenými bramborami nebo s rýží.
Poznámka:
Kdo si potrpí na opravdu pikantní chuť, zvolí pálivější typ hořčice.Namísto čerstvého křenu můžeme do omáčky zamíchat i strouhaný sterilovaný křen. Na talíři hotové jídlo ozdobíme čerstvou zeleninou.
Takto připravený řízek chutná i s obyčejným nebo celozrnným pečivem.
Podobné recepty
- » Kuřecí řízek v cornflakes
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 12x) - » Přírodní kuřecí řízek
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 6x) - » Kyjevský kuřecí řízek
(Hodnocení: 1.75 - hlasovalo 4x) - » Císařský kuřecí řízek
(Hodnocení: 1.17 - hlasovalo 6x) - » Kuřecí řízek v těstíčku
(Hodnocení: 1.75 - hlasovalo 4x) - » Kuřecí řízek v cuketovém těstíčku
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kuřecí řízek trochu jinak
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017465) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316460) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237960) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234781) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131949) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113956)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
