Kapr na česneku
Kategorie: Maso
Autor: Monyszek
Suroviny
Porce: 4
- Kapr 800 g
- Česnek 2 stroužek
- Sůl 2 lžička
- Kmín 1 lžička
- Olej 1 lahev
- Hladká mouka 4 lžíce
- Kapary 2 lžíce
- Česnek 1 ks
- Vývar 150 ml
- Bylinky na ozdobení 1 hrst
Doba přípravy: 50 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Smažení
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Kapra očistíme, opláchneme a osušíme. Nakrájíme ho na porce a potřeme najemno nastrouhaným česnekem. Posypeme ho kmínem, osolíme a obalíme v hladké mouce.
2. Na pánvi rozpálíme olej a kapra ze všech stran osmažíme. Paličku česneku rozkrojíme a opečeme na pánvi společně s rybou.
3. Kapra i česnek vyjmeme a uchováme na teple. Výpek zaprášíme moukou, orestujeme a přidáme kapary.
4. Přilijeme vývar, dobře promícháme a necháme zvolna provářet asi 10 minut. Porce kapra dáme na talíře, podlijeme šťávou a doplníme pečeným česnekem. Podáváme s bramborami.
2. Na pánvi rozpálíme olej a kapra ze všech stran osmažíme. Paličku česneku rozkrojíme a opečeme na pánvi společně s rybou.
3. Kapra i česnek vyjmeme a uchováme na teple. Výpek zaprášíme moukou, orestujeme a přidáme kapary.
4. Přilijeme vývar, dobře promícháme a necháme zvolna provářet asi 10 minut. Porce kapra dáme na talíře, podlijeme šťávou a doplníme pečeným česnekem. Podáváme s bramborami.
Podobné recepty
- » Kapr na česneku
(Hodnocení: 1.8 - hlasovalo 5x) - » Kapr na česneku
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kapr na česneku
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kapr na česneku II
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kapr pečený na másle
(Hodnocení: 1.67 - hlasovalo 3x) - » Rybí salát z kapra
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 5x) - » Obalovaný kapr
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015713) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307978) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232233) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131037) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
