Vepřové plátky v česnekové tarhoni

Kategorie: Maso

Autor:

Vepřové plátky v česnekové tarhoni

Suroviny

Porce: 6 + –
  • Vepřová kotleta 6 ks
  • Koření Adamova žebra 1 špetka
  • Tarhoně 500 g
  • Cibule 2 ks
  • Česnek (celá palička) 1 ks
  • Vývar 1.2 l

Doba přípravy: 60 min

Obtížnost: Středně obtížné

Způsob přípravy: Pečení

Země: Česká republika

Počet porcí: 6

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Maso z obou stran naklepeme a posypeme kořením Adamova žebra. Na rozpáleném oleji prudce opečeme a udržujeme v teple. V pekáči nebo kastrolu orestujeme na rozpáleném oleji cibuli dozlatova. Přisypeme tarhoňu a za stálého míchání smažíme až je zlatohnědá. Přidáme oloupaný rozmačkaný česnek, promícháme a odstavíme. Na tarhoňu naskládáme opečené plátky masa a všechno zalijeme vývarem. Přikryjeme pokličkou a vložíme do trouby vyhřáté na 200 stupňů. Pečeme dokud se nevstřebá všechna voda.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist