Kuřecí prsa s fazolovými lusky
Kategorie: Maso
Autor: Suzannka

Suroviny
- Kuřecí prsa 500 g
- Zelené fazolové lusky 200 g
- Máslo 1 lžíce
- Česnek 2 stroužek
- Majoránka 1 špetka
- Drůbeží vývar 150 ml
- Hladká mouka 1 lžička
- Citrónová šťáva 1 lžička
- Smetana 3 lžíce
- Sůl 1 špetka
- Mletý pepř 1 špetka
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Nejprve povaříme omyté fatolové lusky v jemně osolené vodě asi 5 minut, slijeme je a necháme chvíli odpočinout. Česnek oloupeme, nakrájíme na plátky, máslo rozehřejeme a plátky česneku na něm krátce orestujeme. Ihned přidáme fazolové lusky, majoránku a ještě chvíli opékáme, zpravidla několik minut. Pak tuto směs uložíme stranou. Maso odblaníme, omyjeme, nakrájíme na stejnoměrné plátky a osolíme. Pak maso orestujeme na rozehřátém másle doměkka. Poté maso uložíme do tepla k fazolovým luskům, do výpeku od masa nalijeme vývar a poté zredukujeme varem asi na polovinu objemu. Mouku rozmícháme s trochou vývaru dohladka a pak zavaříme do omáčky a mícháme, dokud nezhoustne. Pak do omáčky přidáme smetanu, šťávu a podle chuti osolíme a opepříme. Maso podáváme s fazolovými lusky a přelité omáčkou.
Podobné recepty
- » Mexická kuřecí prsa
(Hodnocení: 2.67 - hlasovalo 3x) - » Kuřecí prsa v bramboráku
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Naložené kuřecí prsa
(Hodnocení: 1.45 - hlasovalo 22x) - » Kuřecí prsa na přírodně s cuketovými těstovinami
(Hodnocení: 2.5 - hlasovalo 2x) - » Kuřecí prsa Florida
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kuřecí prsa plněná brynzovou směsí
(Hodnocení: 1.67 - hlasovalo 3x) - » Kuřecí prsa s anglickou slaninou a ořechy
(Hodnocení: 1.55 - hlasovalo 11x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017476) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316549) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237973) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234852) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131998) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113958)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy